Chrom - Nährstoff in der Ernährung

Chrom - Nährstoff in der Ernährung

Funktion Chrom ist wichtig für die Insulinwirkung , für den Kohlenhydratstoffwechsel, die Funktion der Schilddrüse und die Synthese von körpereigenem Eiweiß. Mangelsymptome Gewichtsverlust, verminderte Insulinwirkung, verminderte Glukosetoleranz Quellen Getreide, Vollkornprodukte, Bananen, Sojabohnen, Nüsse, Gemüse Schätzwerte für die tägliche Zufuhr für Erwachsene: 2 bis 5 Milligramm