Betriebsstoffwechsel - Fitness und Physiologie
Alle Vorgänge, die Körpersubstanzen abbauen, umwandeln oder aufbauen, werden als Stoffwechselprozesse bezeichnet. Der andauernde Stoff- und Energieumsatz in den Körperzellen ist charakteristisch für jeden lebenden Organismus. Die vielen Stoffwechselprozesse lassen sich funktionell wie folgt einteilen: Betriebsstoffwechsel – liefert Energie Grundumsatz: deckt den Energiebedarf zur Aufrechterhaltung der lebensnotwendigen Vorgänge (Atmung, Herztätigkeit…), Arbeitsumsatz: deckt den Energiebedarf, der bei zusätzlicher Anstrengung entsteht (gehen, tragen, trainiern, etc.). Baustoffwechsel
