Ernährungs-Lexikon
Joule
abgeleitete Einheit für Arbeit, Energie und Wärme.
Ein Joule ist definiert als die Energiemenge, die benötigt wird, um ein Gewicht von einem Kilogramm mit einer Kraft von einem Newton um einen Meter zu bewegen.
1000 Joule entsprechen einem Kilojoule.
4,184 Kilojoule entsprechen einer Kilokalorie.
1 Joule = 0,239 Kalorien.
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