Personal Trainer - Food-Coaching

Gesundheit, Leistungsfähigkeit, eine attraktive Figur – die Ziele Ihrer Kunden sind sehr unterschiedlich.

Eines haben sie jedoch gemeinsam: Ohne die richtige Ernährung werden sie die gewünschten Ziele nicht erreichen. Daher ist es gerade für Personal-Trainer wichtig, in Sachen Ernährung und hier speziell im Food-Coaching fit zu sein. Schließlich ermöglicht es der enge Kontakt zwischen Personal-Trainer und Kunde, unmittelbaren Einfluss auf das Ernährungsverhalten des Klienten nehmen zu können.

In kleinen Schritten, durch Teilziele, kommt der Kunde mit Ihrer Unterstützung zum gewünschten Ergebnis. Und das Erreichen des gesteckten Ziels sorgt für einen zufriedenen und somit treuen Kunden.

In diesem Lehrgang erfahren Sie, worauf es beim Food-Coaching ankommt und wie Sie es optimal anwenden können.

Lehrinhalte

Die Vorgehensweise bei einem Food-Coaching ist individuell sehr unterschiedlich. Es gibt mehrere Verfahren, die hier vorgestellt werden:

• Aufgaben eines Ernährungs-Coaches
• Beratungsmethodik, -technik, -prozess
• Anamnese
  • Angaben zur Person
  • Ernährungsverhaltens-Check
  • Ernährungsprotokoll
  • Wochen-Check
  • Zielfindung
• Ratschläge und empfohlene Vorgehensweise bei der Veränderung des Ernährungsverhaltens, z.B:
  • Kühlschrank- bzw. Speisekammer-Check
  • Einkaufsbegleitung
  • Durchführung von Kocheinheiten
  • Blindverkostungen
• Vorstellung der Möglichkeiten zur Erstellung von Ernährungsplänen (per Hand oder PC)
• Nahrungsergänzung als Möglichkeit für Ihr Unternehmen